Рюмочная "Зинзивер" на Покровке - это настойки и ерши, интерьер в стиле арте повера и низкие цены на алкоголь. Имеется угол, завешенный занавеской, для отдыха в полном одиночестве.
Меню Зинзивер состоит из блюд домашней кухни, среди которых домашние котлеты, пельмени с тыквой, винегрет с килькой, пиво светлое и темное, сало.
Ведутся спортивные трансляции на большом экране. Каждый гость при желании сможет найти себе компанию.
Иногда проводятся тематические вечера, направленные на исключительно мужскую аудиторию.